Профессиональное образование
Повышение квалификации
Помощник кондитера
Цель программы: В течение учебного процесса подготовить к работе квалифицированного помощника кондитера, работающего в кондитерской или в заведении общественного питания в соответствии с инструкциями кондитера. Осуществляет первичную обработку сырья и продукции, подготавливает рабочий инвентарь, оборудование. Готовит кондитерские полуфабрикаты и изделия по рецептам.
На данный момент программа обучения НЕ РЕАЛИЗУЕТСЯ❗
Содержание программы (480 акад. ч.):
- Технология изготовления кондитерских мучных изделий;
- Организация и оборудование кондитерских предприятий;
- Основы товароведения;
- Санитария и гигиена;
- Общество и безопасность человека;
- Основы общения;
- Профессиональный иностранный язык;
- Квалификационная практика;
- Квалификационный экзамен.
По окончании курса выдаётся удостоверение о присвоении профессиональной квалификации – 2-й уровень профессиональной квалификации.
Другие учебные программы
Логист
Специалист по обслуживанию клиентов
Оператор по обслуживанию клиентов
Техник компьютерных систем
Электромонтер
Электротехник
Монтажник инженерных систем
Делопроизводитель
Работник по уходу за людьми (480 акад. ч.)
Работник по уходу за людьми (640 акад. ч.)
Работник по уходу за людьми (960 акад. ч.)
Отделочник
Бухгалтер
Коммерческий работник розничной торговли
Швея
Специалист по маникюру и педикюру
Сотрудник склада
Помощник кондитера
